Atunci cand vorbim despre un gainer ne referim la o sursa de proteina combinata cu carbohidrati.

Gainerul este recomandat mai ales daca esti ectomorf adica slab din punct de vedere genetic dar si atunci cand urmezi o perioada de incarcare(bulking).Sunt cele mai accesibile produse ce controleaza atat necesarul de proteine cat si pe cel de carbohidrati  in timpul cat si dupa un antrenament intens.

Este indicat sa consumi o portie de supliment nutritiv bogat in carbohidrati(70-80%) imediat dupa antrenament si astfel vei fi sigur ca procesul de dezvoltare al masei musculare are rezervele materiale necesare crescandu-ti prin intermediul carbohidratilor si energia.

Antrenamentul este stimulul principal de crestere insa ca dezvoltarea sa fie completa avem nevoie de carbohidrati si proteine pentru a crea climatul hormonal necesar dezvoltarii.

Proteinele si carbohidratii declanseaza secretia unor hormoni extrem de importanti: insulina si hormonul de crestere . Insulina favorizeaza patrunderea aminoacizilor in celule, unde vor fi asamblati in noi proteine, ceea ce previne pierderea de tesut muscular. Hormonul de crestere (GH) mareste rata de producere a proteinelor si de metabolizare a grasimilor. Asadar ambii hormoni conlucreaza pentru dezvoltarea masei musculare, in acest sens existand o multime de studii care confirma acest lucru.

Combinatia de carbohidrati si proteine mai are si rolul de a reumple depozitele de glicogen, ceea ce inseamna ca muschii vor avea la dispozitie mai multa energie. Evident carbohidratii sunt cei care refac glicogenul muscular si hepatic, insa s-a constatat ca prin adaugarea unui procent de proteine (20-30%) la aceste produse se accelereaza si intensifica procesul mentionat .

Nu doar ectomorfii pot avea avantaje de pe urma gainerelor ci si persoanele ce se antreneaza o perioada prelungita (antrenament aerob). Glicogenul din muschi si ficat sunt principala sursa de energie pentru efortul aerob intens iar daca acest efort este prelungit depozitele de glicogen se reduc si energia va fi generata prin catabolizarea grasimii mobilizata din depozitele adipoase.

Asadar este o idee buna sa luati o portie de concentrat de carbohidrati imediat inainte de a incepe un antrenament cu componenta aeroba importanta.